一、白酒忌柿子，同食会引起心闷；

二、韭菜―――蜂蜜、白酒、牛肉不能同时食用；

三、核桃―――与野鸡肉不可配伍，与白酒同饮食相克；

四、白酒+柿子，会引起中毒；

五、白酒+胡萝卜，肝脏易中毒。

六、有些人喝酒时喜欢将啤酒和白酒混着喝，这种喝法是不恰当的。白酒的主要成分是酒精，而啤酒中则含有大量的碳酸，能够刺激胃肠蠕动，加快人体血液循环和吸收。如果将白酒和啤酒混合在一起喝，啤酒中所含的碳酸就会促进血液对酒精的吸收，加速酒精在全身的渗透，从而使人更容易醉，而且容易造成酒精中毒，引起头昏、恶心、呕吐等症状。如果经常用啤酒搭配白酒喝，就会对肝脏、肠胃、肾脏等器官造成严重的损害，可影响消化酶的产生，减少胃酸的分泌，不但会引起消化功能紊乱，还会导致胃肠痉挛、急性肠胃炎、胃出血等疾病。这种做法还会对心血管系统产生很大的危害。